2017年7月26日 星期三

兩款好吃又容易做的夏天點心



炎炎夏天,現在正是鳳梨和香蕉大出的好時機,可以善用夏天水果打果汁或果泥冰沙。

1.     鳳梨椰奶汁:只需要鳳梨半顆去皮切塊和椰奶兩大湯匙,濃度用水控制,喜歡濃稠的可以放小半碗水就好,喜歡稀稀的可以多放下水。把鳳梨、椰奶和水放入果汁機打成汁就非常好喝了!喜歡甜度高的可以買加糖的椰奶或加椰糖,不喜歡太甜的只要選擇熟透的鳳梨自然就很香甜了。

鳳梨香蕉水果泥:鳳梨去皮切塊,熟透的香蕉去皮切成兩半,加入果汁機打成泥狀。如果小孩喜歡吃冰淇淋的話,可以先將鳳梨和香蕉冷凍,再拿出來打成泥狀就像吃冰淇淋了。雖然我不建議吃冰的,但是這樣的冰淇淋總比在外面買的有一堆添加物的好多了!這道甜點如果要好吃一定要用熟透的香蕉才會香甜好吃。一般熟了的鳳梨和香蕉本身就已經很甜蜜了,無需要另外加糖。





沒有留言: