骨質疏鬆怎麼辦?

問: 飲食上該攝取哪些食物補充鈣質? 骨質疏鬆如何預防與治療?

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答: 好的鈣質來源: 黑芝麻(要磨成粉才能吸收)、黑糖蜜(molasses)、豆腐、深綠色蔬菜、秋葵等都是很好的鈣質來源。

鈣質的吸收得要靠身體裡有足夠的維他命D，鈣吃得再多，如果沒有足夠的維他命D也很難吸收。最好的維他命D來源是太陽，所以一定要曬太陽才可以喔。

骨質疏鬆是現代人常見的問題，原因有很多。

1)缺乏運動所以骨質密度差，2)不喜歡曬太陽或很少戶外活動，所以缺乏維他命D，3)肉類食品過多容易讓鈣質流失，4)心理及情緒認為自己的生命沒有受到支持或沒有支撐力。  

建議:

1. 吃含有豐富鈣質的食物，而非維他命劑才是最好的補骨方式。因為骨頭不是只有鈣而已，還需要鎂、錳、磷及其他少量元素等。所以含有豐富鈣質的食物也常含有其他的礦物質，取之於大地的食物，自然有它的天生天長的平衡與均勻之處，常常不是人工的方法可以隨意替代的。

2. 肉類少吃。

3. 用後腳跟走路，能夠刺激骨質密度，效果很好、甚至比藥的效果還要好。我最近有一位將近80歲的病人，不喜歡吃藥，原本骨密度小於-2、接近-3，每天用後腳跟走路至少30-60分鐘 (最好是赤腳用後腳跟踏地走，但老人家要注意平衡與安全喔!)，曬太陽加上補充鈣質豐富的食物，半年後再去測，已經恢復正常值0左右了，連醫生都很訝異沒吃藥怎麼能夠那麼好!