這禮拜很開心有機會和好久不見的淡如在節目中深聊。

 

節目中淡如聊到：「脫離你不要的環境或改變另外一種方式，在看事情或對應人際關係時，你會慢慢的進入一個比較平和的軌道，學會真正地照顧自己，才可能在這世界上有正向的影響力」。她說之前在鎂光燈前的工作方式帶給她很多壓力，一旦離開了，轉換跑道，生活變得更加美好，而且開發了一個新天地。是的，與其不斷的抱怨自己對工作環境或人事物的不滿，不如想辦法尋找更適合自己的工作。一旦自己快樂了，家庭也會更加和諧。

 

在診間我最喜歡處理的是，讓一個家庭可以更幸福、更有愛，而不是單單處理疾病而已。當我們懂得怎麼跟自己在一起，不只你的身體變好，你的家庭和人際關係也會變好，並能增進幸福感。

 

有興趣的朋友歡迎收聽節目：

吳淡如人生實用商學院【吳淡如Ｘ許瑞云】心念如何影響健康

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如何面對老化？ 老化可以逆轉嗎？

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老人家常頭暈、走路不穩，可以如何改善呢？

 https://youtu.be/Lg7Fu9YI4cY 

如何燙青菜才會好吃呢？

我們知道炒菜有油煙的問題，會影響我們呼吸道的健康，而且高溫容易破壞蔬菜的營養，所以燙青菜是比較好的選擇。但多數人不知道如何燙青菜才會健康又好吃。

下面分享一個燙青菜的好方法，感謝台中 東方喜悅 創意蔬食料理餐廳老闆的分享。上週去台中開會，詢問友人是否有推薦的蔬食餐廳，友人大力推薦這家餐廳，說他們食材會慎選，強調用好油、好鹽等，而且不放任何味精或人工調味，但還是可以煮出色香味俱全的好料理。

餐廳老闆不吝分享了一些經驗。在這裡先分享一個燙青菜的撇步，和一個東方喜悅白醬，可以用來拌麵、拌飯、拌蔬菜等很方便！

多數人燙青菜的水只有蓋過青菜，這樣燙出來的菜容易有的過熟、有的還沒有那麼熟，不均勻也不好吃。最好的水跟菜的比例大概是需要4-5倍的水：一份青菜。等水大滾之後再下青菜，下去之後水最好也是讓他繼續滾起來，不同的青菜需要的時間不一樣，這個要靠自己的經驗慢慢練習判斷，菜燙後撈起來瀝乾再拌油、鹽等調味即可。

東方喜悅的白醬
材料：低溫烘焙腰果、優質白薏仁、初榨橄欖油、小農優質牛奶、甘泉鹽
做法：腰果和薏仁先用初榨橄欖油爆香後加入少許鹽，米酒，水，煮至軟，最後加入牛奶，看個人喜好也可以加入豆漿或用豆漿替代牛奶。
圖2就是用白醬搭配烤水蜜桃。

9/17迷你工作坊：肺癌、大腸癌

 癌症一直是令大家聞之色變的疾病，會讓大家感到不安害怕的多是因為癌症的治療過程、復發的可能性，以及對生命的威脅。我們的身體是很有智慧的，如果給予對的環境，多數的情況身體會自我調整及修復，但如果不了解生病的原因，無法提供對的環境，那身體就很難恢復健康了。

 

肺癌、大腸癌是國人最常見的癌症。而形成肺癌、大腸癌背後的真正原因是甚麼呢 ?

在這個迷你工作坊裡我們會帶領著大家去深入的了解、探討並進一步的去改變肺癌、大腸癌背後的能量動力，讓大家能夠學習如何去調整並修復自己的身心健康。

 

因為是小型的工作坊型態、名額有限，受這些疾病困擾的朋友，或者是想學習療癒方法的朋友們請盡早報名以免向隅 !

 

工作坊《時間》2022/9/17（六）9:00--16:00    
《地點》心能量管理中心 (台北市中山區龍江路152號B1之1)  

報名連結：  https://forms.gle/7fZWuWuNNnfuhKWt8